Μενού

Πιάτο της ημέρας / Ρωτήστε

ΣΑΛΑΤΕΣ

Αυτά τα πιάτα είναι υπέροχα για κοινή χρήση

ΠΕΠΟΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟΠΙΚΟ ΤΥΡΙ ΨΗΤΟ

Πέστο, αβοκάντο, κουκουνάρι, βασιλικός, ντόπιο σύκο, με ελαφρύ ντρέσινγκ μελιού

9,00 €

Vegetarian

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΛΑΔΙ ΠΑΞΙΔΙ ΑΓΙΑΣΟΥ

Κρεμμύδι, πράσινες πιπεριές, κάπαρη, ελιές, αγγούρι, ποντίκι φέτα

8,50 €

Vegan

ΝΤΑΚΟΣ ΜΕ ΚΡΙΤΙΝΟ ΡΑΣΚΑ

Τριμμένη ντομάτα *του κήπου μας* και ντόπιο τυρί

8,00 €

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Αυτά τα πιάτα είναι υπέροχα για κοινή χρήση

ΚΑΡΠΑΤΣΙΟ ΧΤΑΠΟΔΙ

Με αυγά, φύκια κάτω από μαστιχέλαιο Χίου

10,00 €

ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΜΟΣΧΙΔΙΟΣ κιμά

Αργοψημένο σε παραδοσιακή σάλτσα ντομάτας, με νιφάδες από τυρί Μεσοτόπου

10,50 €

ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΨΩΜΑΚΙ

Με κομμάτια μοσχαρίσιο ελληνικό με μανιτάρια κάτω από αγριομανιτάρι βούτυρο

12,00 €

ΦΕΤΑ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ ΤΥΛΙΓΜΕΝΗ ΣΕ ΦΥΛΛΟ ΤΑΨΙ ΧΩΡΙΑΣ ΜΕ ΤΟΠΙΚΟ ΟΡΝΟ ΜΑΡΜΑΛ (ΣΥΚΟ)

8,00 €

ΚΡΕΜΑ ΦΑΒΑΣ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΘΥΜΑΡΙ ΑΝΩ ΤΟΠΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΑΓΙΑΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΛΕΣΒΟΥ ΜΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΨΩΜΙ ΠΙΤΑΚΙ

9,50 €

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΑΙΓΑΙΟΥ ΑΠΟ ΑΙΓΑΙΟΠΕΛΑΓΗΤΙΚΟ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ

Με διάφορα μυρωδικά τηγανητή τοπική κάπαρη σε ελαφριά καπνιστή χειροποίητη μαγιονέζα

11,00 €

ΤΗΓΑΝΙΤΟ ΚΑΛΑΜΑΡΙ

Παναρισμένο με αρωματισμένο κορν φλάουρ, σάλτσα ταρτάρ και λεμόνι φούρνου

12,50 €

ΜΥΔΙΑ ΑΧΝΙΣΤΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ

9,00 €

ΜΥΔΙΑ ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ ΛΕΣΒΟΥ

10,00 €

ΤΖΑΤΖΙΚΙ

(ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΜΕ ΑΓΓΟΥΡΙ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟ)

6,00 €

ΤΥΡΟΚΑΦΤΕΡΗ

ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ

6,50 €

ΟΜΕΛΕΤΑ ΚΑΓΙΑΝΑ

ΜΕ ΝΤΟΠΙΚΑ ΑΥΓΑ, ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΤΟΠΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΜΕ ΤΟ ΨΩΜΙ ΜΑΣ (το γκουρμέ της γιαγιάς)

9,50 €

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΖΥΜΗ (ΜΑΚΑΡΟΪΝΕΣ) ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ

Κρόκος αυγού και λαδοτύρι Θέρμης

12,00 €

ΣΤΗΘΟΣ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Με πέτσα αργά μαγειρεμένο σε κενό 1 ώρα κέικ λαχανικών και σάλτσα κρεμμυδιού

12,50 €

ΚΟΥΣΚΟΥΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Και νιφάδες από λαδοτύρι Μυτιλήνης

10,50 €

ΑΡΝΙ ΜΩΡΟ ΣΟΤΑΡΙΣΜΕΝΟ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ

Φρέσκο δεντρολίβανο και φρέσκες πατάτες, ψημένες τρεις φορές

15,50 €

ΔΙΑΦΡΑΓΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ ΤΑΛΙΑΤΑ

Με φρέσκες πατάτες και καπνιστή σάλτσα

24,00 €

ΦΙΛΕΤΟ ΣΟΛΩΜΟΥ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟ ΠΡΟΥΣΙΜΟ

Φιλέτο σολομού με πουρέ σέλινου

18,00 €